Fraize
Traditions
Par Rogovitz Marie-Danièle
Publié le 14/09/2020 à 11:00

BONNES POMMES

L'automne arrive, la récolte des pommes est venue. L’association la Costelle de sauvegarde du patrimoine de la commune de Fraize a rouvert l’atelier de jus de fruits. Les bénévoles de l’association font fonctionner ce pressoir municipal crée pour préserver les pommes de terroirs. L'atelier compte 600 adhérents qui viennent de toute la région avec la collecte des pommes de leurs vergers, qui sera transformée sur place en jus. Pressoir / jus de pommes / vergers familiaux / biodiversité / Fraize


Jean-Luc Laurent

Resp. de l'atelier de jus de fruits de Fraize

Jean-Paul Hacquard

Membre de l'ass. de sauvegarde du patrimoine de Fraize