Sorbais
Terroir
Par NICOLAS Boris
Publié le 10/10/2019 à 09:17

C'est la rentrée des champignons !

La sécheresse aura décalé leur arrivée mais ils sont bien de retour dans les sous-bois de la région, c'est la rentrée des champignons ! Habitant de Sorbais en Thiérache, Paul Merouze en est spécialiste. Il propose des promenades cueillette aux hôtes du gite qu'il tient avec sa femme, dans des secteurs dont lui seul à le secret !