Sainte-Luce
Cuisine
Par Régis Loïc
Publié le 05/04/2021 à 16:09

Matoutou : dans la cuisine d’une restauratrice

Qui dit Pâques...dit Matoutou. Tout le monde connait ce fricassé de crabe et pourtant chaque année c’est la même question, comment le préparer et réussir une recette parfaite? Une restauratrice de Sainte-Luce nous livre ses secrets de préparations.